В этом уроке мы расскажем, как сделать настоящие шоколадные яйца своими руками на Пасху. Ваше чадо будет в восторге от них. А еще сделаем яйца с блестками и свечи из яиц.
Итак, вам нужно извлечь из яйца белок и желток. Для этого сделайте 2 отверстия, но одно сделайте большего размера, а второе наоборот – меньше. Вымойте яйцо под водичкой, опустите в кипящую воду на пару минут.
После чего яйцо нужно хорошо высушить. Когда будете кипятить, можно еще добавить в водичку краситель (пищевой, натуральный), которым скорлупку можно выкрасить.
Когда яйца высохнут, нужно установить их на специальную подставочку. Ставим их широким отверстием вверх. Теперь нужно растопить на водяной бане шоколадку без добавок. Можно использовать и белый, и черный шоколад. Кстати, цвета можно заливать слоями.
Когда ваш шоколад будет хорошо растоплен, возьмите кондитерский шприц (кондитерский кулечек). Теперь заполните яйца шоколадом. Можно добавлять в яйцо орехи или изюм, если отверстие достаточно широкое. Когда яички заполнятся, поставьте их в холодильник примерно на четыре часика.
Следующий пример – это яйца с блестками.
Вам потребуются декоративные блестки и клей. Можно взять куриные, гусиные или же перепелиные яйца. Но перед этим их нужно сварить и удалить желток и белок. Затем яйца нужно вымыть и высушить. Лучше конечно такие яйца не употреблять в пищу.
Кстати, вместо клея можно использовать двухсторонний скотч, из которого вырезается узор и наклеивается на яйцо. Когда на яйце будет рисунок, с него нужно снять верхний слой и посыпать блестками.
В том случае, если вы хотите использовать клей как основу под картинку, то вам будет нужна еще тонкая кисть, чтобы нанести рисунок из блесток. Нужно быстрее наносить его, чтобы клей не подсыхал. Просушивать такие яйца можно на обычной бумаге или на «еже». Тогда в плотную ткань нужно воткнуть булавки (иглы) тупой стороной вверх. На этого «ежа» и положите яйца для просушки.
Наконец, третий пример – это свечи из яиц для стола.
В этом случае вам нужно скорлупа от яиц, которая используется как емкость для свечки. Вот такими были способы изготовления пасхальных яиц.